חפש בבלוג זה

יום שלישי, 23 באפריל 2013

סגולותיו של חומץ התפוחים


סגולותיו של חומץ התפוחים


כולנו מכירים את החומץ- זה שנמצא בסופר, או במכולת. אנחנו משתמשים בו למשל בתיבול סלטים, החמצת מלפפונים או ירקות אחרים ועוד.
אבל, לחומץ שעשוי מתפוחים יש הרבה מאוד סגולות רפואיות שלא כולם מכירים. הוא מסוגל לשפר את בריאותנו, את עורנו ואפילו את ביתנו.
חומץ תפוחים מסוגל להיות תחליף זול ואקולוגי לחומרים כימים מזיקים רבים בהם אנו משתמשים.

חומץ תפוחים טבעי - על המגוון העצום של מעלותיו וכיצד ניתן לשלב אותו בחיי היום יום.
חומץ תפוחים – נעים להכיר

ראשית כדאי לדעת כי קיימים מספר סוגים של חומץ בשוק שהם למעשה סינטטיים, או כאלו העשויים מהדרים אשר לא מכילים יתרונות תזונתיים. איך נזהה חומץ תפוחים אמיתי? חומץ תפוחים טבעי אמיתי צבעו צהוב, ריחו חזק, ולעיתים ניתן לראות משקעים בתחתית. ריכוז החומץ בבקבוק הוא כ- 5%. לרוב תמצאו חומץ תפוחים בבתי הטבע או במחלקת הטבע בסופר.

כיצד חומץ תפוחים יכול לשפר את בריאותנו?

שתייה קבועה של חומץ תפוחים תתרום לגופנו מינרלים רבים החיוניים לו מאוד כמו אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, ברזל ועוד. בנוסף הוא מכיל ויטמינים כמו:C, E וְ A.
שתיית חומץ תפוחים על בסיס יומי תעזור לנו לנקות את הכבד ולהוריד את רמת הכולסטרול בדם, ובזכות כך רמת הערנות שלנו תעלה והעייפות תפחת. בנוסף, פירוק השומנים ישתפר בזכות חומץ התפוחים מה שיועל לירידה במשקל. למעשה, בשנת 2006 בוצע מחקר באוניברסיטת אריזונה ונמצא כי שתיית 2 כפות חומץ לפני הארוחה הובילו לירידה הדרגתית במשקל- שווה לנסות!
שתייה של חומץ תפוחים לפני הארוחה עשויה לעזור גם לסובלים מסוכרת כיוון שהיא מאטה את קצב עליית רמת הסוכר בדם שלאחר הארוחה ובכך רמת הסוכר נשארת מאוזנת.
שתייה של חומץ תפוחים מעולה כדי למנוע התפתחות חיידקים ופטריות לאורך מערכת העיכול ובכל הגוף. כך למשל, מי שסובל מהחיידק הליקובקטר פילורי יכול להשיג הקלה משמעותית.
בזכות היותו נוגד חמצון נפלא הוא נמצא אפילו כמסוגל לעכב התפתחות תאים סרטניים!
מקרים נוספים בהם חומץ התפוחים יכול להועיל לגוף הם:
-          סובלים משיעול טורדני? שתו מעט חומץ תפוחים מעורבב עם דבש, והשיעול יפחת במהירות.
-          רגלים נפוחות? טבלו את הרגלים באמבט עם מים וחומץ תפוחים להקלה.
-          צרבות כרוניות?  כן, כן- שתו חומץ תפוחים.

את חומץ התפוחים כדאי לשתות באופן יומי- 2 כפות חומץ תפוחים בכוס מים או מיץ, או למי שאוהב- ניתן להוסיף כחלק מהרוטב לסלט.

טיפול וטיפוח העור בעזרת חומץ תפוחים

חומץ תפוחים יכול לעזור בטיפול של בעיות עור רבות בשימוש חיצוני:

חומץ התפוחים מרגיע את העור לאחר כווית שמש או עקיצות חרקים ואפילו מדוזות- הוספתו למי אמבט פושרים, או מריחה של חומץ תפוחים מהול במים על העור בעזרת צמר גפן תועיל מאוד.  
הוא מקל על מגוון בעיות עור וקרקפת כמו סבוריאה, פסוריאזיס, דרמטיטיס, פטריות, קשקשים ועוד.
טיפ לפטריות ברגלים ובציפורניים: טבלו את כפות הרגלים במים עם חומץ כל יום כדי להתמודד טוב יותר עם פטריות עקשניות. 

ולטיפוח?

הוסיפו חומץ תפוחים למי שטיפת השיער ואלו יחזקו אותו, יוסיפו לו ברק וגם גמישות.
נקו בעזרת חומץ תפוחים מהול במים את פצעי האקנה כדי לחטא אותם.
נסו להבהיר כתמי עור וגיל בעזרת ניקוי יומי עם חומץ תפוחים מהול במים- אך היזהרו מהעיניים.
צחצוח עם חומץ תפוחים יעזור אפילו בהלבנת השיניים, בתנאי שהסתגלתם לטעם כמובן...

חומץ תפוחים בניקוי וחיטוי הבית

חומץ תפוחים הוא חומר ניקוי נפלא. הוא אינו מכיל חומרים מזיקים ומסוכנים, מעוררי אלרגיות ומזהמי סביבה כמו חומרי ניקוי רבים אחרים.
כך תעשו זאת:
  1. מזגו לתוך דלי הרבה מים ומעט חומץ.  
  2. טפטפו כמה טיפות שמנים אתרים אל תוך קערית קטנה, ועליהם שפכו מעט מלח.
    ודאו כי כל השמנים נספגו במלח.
  3. לבסוף שיפכו את המלח עם השמנים האתריים אל תוך הדלי עם המים והחומץ.
ניתן לשטוף כך את הרצפה, כיור, אמבט (לחיטוי ולמניעת עובש למשל) וכו'.  את השמנים האתרים כדאי להתאים למטרת הניקוי: עץ התה יעזור בטיפול בעובש, ציטרונלה ועשב הלימון יעזרו בהרחקת חרקים, לימון יעזור בחיטוי ועוד.
ועוד רעיון: הוספה של חומץ תפוחים למכונת הכביסה במקום מרכך תעזור במניעת אבנית, וגם תרכך את הבגדים.

לסיכום, המון דברים אפשר לעשות עם חומץ תפוחים: לשמור על הבריאות, היופי והניקיון.               
מי שכבר משתמש בו, נסו לנצל אותו לשימוש בתחומים שלא חשבתם עליהם קודם.                        

אורלי תגר